錦糸町北口、ロータリー向かいの吉野家をスカイツリー方面に歩いて行くと右手にある「インドシナクォーター」

（通りの奥が錦糸町駅北口）

オープン直後にもお伺いしてから、リピートしているお店の一つです。

【墨田区】再開が待たれていた予約必須の大人気店「サウスラボ南方」が閉店。新しく『IndochinaQuarter vege&vin』としてリニューアルオープンしました。

インドシナクォーターはタイ料理を中心にインドシナ半島の料理が楽しめるお店で、千葉の自社農園から直送された野菜やハーブをたっぷりと使っているのも特徴です。

先日、ランチがリニューアルしたというInstagramを見て気になったので、友人を誘って早速行ってみました。

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ハーブがウリという事だけあって、店内の花瓶にはハーブが活けられていておしゃれな雰囲気です。

ランチは4種類で、すべて850円。筆者はガイヤーン丼を注文しました。ガイヤーンはタイのイサーン地方の名物料理でタイ風の鶏肉グリルです。

いただきま～す！

鶏肉にはしっかりと下味が染みていて、ふっくらとジューシで感激です。

ほんのりと香るジャスミンライスとチキンがとても良く合います。添えてあるソースがまた絶品で、ついついご飯がすすんでしまいました。

こちらは友人の頼んだキーマ丼。辛さは強くありませんが、本格的にスパイスの香りが広がり「口の中がインドだ」と言っていました。インスタグラムによると有名な「シャンカールノグチ」のスパイスを仕入れているそうです。

ガイヤーン丼もキーマ丼もパクチーがこんもりと盛ってあり、パクチー好きには堪りません！（もちろん、パクチー抜きも対応してもらえるそうです）

スープは、自家農園から送られてきた旬の野菜で作られているのだとか。この日は、紅芯大根のスープ。この鮮やかな色は自然な色なんだそうです。

そして、インドシナクォーターでは2021年12月4日（土）5日（日）7日（火）とランチリニューアルキャンペーンとしてランチ全品500円セールを行うという事なんです。（各日、売り切れ次第終了）

筆者もまた500円に惹かれ行ってみようと思っています。4種類全部食べてみたいな、と。

皆様も、どうぞお見逃しなく！

インドシナクォーター ベジ＆ヴァンはこちらです。

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