「素材にこだわったケーキ屋さんが賛育会病院の前に出来ました」「手土産にも良さそうです」などと複数の読者様から情報提供を頂きまして、2022年4月29日にOPENした「パティスリーmaru’s」に行ってきました。

パティスリーmaru’sは、１号店が元浅草、２号店が浅草橋にある人気店です。今回、3店舗目となる錦糸町店が横川３丁目賛育会病院の北側にOPENしました。

マルズのこだわりは身体に優しいをテーマに「オーガニックシュガー」「有機小麦粉」「こだわりの大松農場直送の卵」を使用しているそうです。

ショーケースには沢山の素敵なケーキがズラッと。

商品カードには、アレルギー対応の表記があるのも安心ですね。

ケーキのケースの手前の棚には焼き菓子が沢山並んでいます。

初めてのケーキ屋さんではショートケーキとシュークリームを買うとそのお店の味が分かるかな〜なんて思っている筆者のこの日のチョイスはこちらの3品。

ショートケーキは、3層になっていて、たっぷりとスライス苺がサンドされています。

スポンジは卵の風味があってしっとりとしています。クリームも素材の良さが感じられる優しい甘さです。

大人気だというクッキーシュークリーム。

卵の風味を感じる優しい軽いカスタードクリームです。

クッキー生地はサクサク！なるべく早く食べたほうが、この食感が楽しめそうです。

焼き菓子もいくつか買ってみました。手前の「バナナラムパウンドケーキ」ラムとバナナは初めて食べる組み合わせでしたが、ラムの風味が絶妙でバナナの甘みとよく合います。

そして、可愛くて一目惚れした肉球マドレーヌは「抹茶」「チョコレート」「キャラメル」の3種類を。これはプレゼントしても喜ばれそう！

あと、ネットで見て気になっていた低糖質のスパイスチーズクッキーも買ってみました。

クッキーなんだけど、ワインやビールのお供に良さそうなチーズとペッパーのピリリとした辛味が楽しめます。

低糖質というと物足りないんじゃないの？とイメージしていましたが、物足りなさは全くありません。本当に、びっくりする美味しさでした。

甘い物が苦手な方の手土産にこれはいい！筆者は来月の父の日のプレゼントにしようと思っています。

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どれも、誰かに教えてあげたくなる美味しさでした。筆者も近いうちにリピートしようと思っています。

はるくんパパ 、イソイソさま、トントンさま、情報提供ありがとうございました！

パティスリーmaru’s 錦糸町店はこちらです。

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