毎回、どんなお店が来るのかな？と楽しみな錦糸町PARCOの食のPOP UPスペース「FOOD DEPT.」

現在は、世界の料理を「カンタン」に、の１９３９年創業のレトルト食品専門メーカーNISHIKIYA KITCHENが出店中です。

カレーやスープを中心に色々な商品があって目移りしてしまいます。

人気ランキングで陳列されているので、迷ったら参考に出来ますね。

色々な国の色々なカレーがあります。

インドに10年通って本場の味を追求したというインドカレー。なかなか日本ではみないフレッシュなカレーリーフを自社で栽培してしまう本気度！知れば知るほど凄い研究熱心な会社なんだと分かりました。

そして、ジャパンフードセレクションのグランプリを受賞したレモンクリームチキンカレー。

インドやタイのカレーではなく、ベーシックなカレーもあります。大盛カレーでルーがたりない！なんて事がなさそうですね。

スープも色々ありました。みんな大好き「コーンポタージュ」から「ふかうら雪人参ポタージュ」「安納芋ポタージュ」も。

そしてタイ料理の定番「トムヤムクン」そして「トムカーガイ」もありました。トムカーガイの「カー」とはタイの生姜のこと。とても体があたたまる優しいココナツ味の筆者の大好物です！

食べてみたいものが沢山で悩んでしまいます。そして悩んだ挙げ句、最初に選んだのは・・・

「麻辣キーマカレー」

早速頂いてみました。

ちょうど錦糸町でパクチーを買ってきたので、一緒に頂きます。

程よい四川のシビ辛が楽しめて、じんわりとした辛さが楽しめます。

角切りのたけのこが入っているので、食感も面白いです。

これは、クセになります。これから暑くなったらさらに食べたくなるような、そんな辛さでした。

NISHIKIYAの出店は2022年4月27日（水）までとなっています。どうぞお見逃しなく！筆者もリピート予定です。

パクチーはこちらのお店で購入しました！

【墨田区】錦糸町北口の『インドシナクォーター』が店頭にて朝採れ野菜の販売を開始していました！

錦糸町PARCOはこちらです

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ