2020年4月25日（土）にオープン予定だった「くらすわ　東京スカイツリータウン・ソラマチ店」緊急事態宣言でオープン日が延期されていましたが、この度６月８日にオープンすることが決定したそうです。「くらすわ本店」は2010年に長野県諏訪市で開業した人気店です。

養命酒が、「養命酒」のふるさと・信州から、「食を通して皆様の健やかな暮らしに貢献したい」という思いで、「養命酒」で培ったノウハウや信州独自のネットワークを生かし、美味しいもの、からだにいいもの、生活に潤いを提供するものを商品化・お届けする商業施設だということです。

110周年となる今年、県外初出店をすることになり、ソラマチにやってくることになりました。

ソラマチのレストランでは、都内で手軽に「健やかさ」にこだわった信州産の食材を使用した、くらすわ流の創作料理が味わうことができます。

そしてショップ＆ベーカリーでは、「くらすわ本店」で人気のパンを扱うベーカリー、「くらすわ」オリジナルの商品や、ソフトクリームなどを販売するショップが揃った、飲食・物販複合型店舗になるとのことです。現在オープンに向けての準備が着々を進んでいる様子です！来週のオープンの日が楽しみですね！

東京ソラマチはこちらです。

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