【墨田区】美味しい出会いが溢れるお芋のお祭り「おいもに恋する週末 焼き芋友の会in 錦糸公園」1月18日(土)初開催です!
2025年1月18日(土) “おいもに恋する週末”『やきいも友の会』が錦糸公園にて行われます。
美味しい焼き芋、サツマイモを使ったスイーツはもちろんのこと、フライドポテトやじゃがバタ―、芋焼酎の熱燗などお芋をとことん愛する皆さんと、焼き芋専門店や飲食店との美味しい出会いが溢れるお芋のお祭です
出店するお店を一部ご紹介します♪
焼芋・五壺
神出鬼没の焼き芋屋さん。厳選したさつまいもを、ひとつひとつ丁寧に、じっくり焼き上げます。芋の蜜が溢れる音(焼き手は「芋の声」と言います)を聞きながら、もっとも美味しい瞬間を五感で聞き分け取り上げます。
ただの焼き芋ではありません。添加物や人工甘味料が全く入っていない究極の”オーガニックスイーツ”です。握るとつぶれてしまいそうなくらい柔らかい。そっと持って、召し上がってみてください。あふれ出てくる蜜。とろけるような口溶け。蜜をまとったパリパリの皮は、洋菓子のキャラメリゼのような、香ばしい甘さ。ぜひ、ご賞味ください。
ヤバイ焼き芋屋さん
「ヤバイ焼き芋屋さん」のコンセプトは「農業と焼き芋のコラボレーション」です。焼き芋を中心に厳選された農畜産物とのコラボレーションにより、新しいサツマイモの楽しみ方をご提案しています。
メニューの原料となるサツマイモは、自社農場であるupdate株式会社でしっかり寝かせて追熟させました。キュアリングの工程を経て熟成されたサツマイモを是非ご堪能下さい。
北海道伊達市が誇るブランド豚「黄金豚」ソーセージとのコラボ商品「黄金豚ヤバ芋ドッグ」もお楽しみ下さい。
ベーカリー花火
見て楽しい食べて美味しいごちそうパン。
数々の料理コンテストで入賞経験を持つシェフが、手造りの具材・生地にこだわり作るパンはどれも絶品です。
そんなシェフが今回のイベントのために、限定メニュー「パンの器de焼き芋チャウダー」を考案。あつあつの焼き芋チャウダーを美味しいパンとともにお召し上がりください!
LuIEN(ルイアン)
samuel roastersの姉妹店。コーヒー、スイーツ、お酒など楽しめる隠れ家夜ふかしカフェ。
焼き芋に合うスペシャルティコーヒーと、限定スイーツをご用意いたします!お楽しみに!!
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日時|2025年1月18日(土) 10:00~16:00
*各店 売切れ次第終了
会場|錦糸公園 ふれあい広場(墨田区錦糸4-15-1)
つくる人も、売る人も、食べる人も、美味しくて、心も体もホクホク温まるしあわせいっぱいの週末となりそうですね!是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。
猫アザラシさま、匿名希望さま、情報提供ありがとうございます!
錦糸公園はこちらです。