【墨田区】境界を溶かす、新たな文化発信拠点。建築設計事務所が手掛けるカフェ『Sfumato』吾妻橋1丁目にOPENします。
建築設計事務所が手掛けるカフェ『Sfumato』が吾妻橋1丁目にOPENします。
浅草通りからチョコザップのある角を入ってすぐのところにお店はあります。
店名は、ダ・ヴィンチの絵画技法に由来。輪郭をぼかして描くその技法のように、あらゆる境界を溶かして交流できる場所を目指しているんだとか。
画像提供：ももりん様
- 美学のすべてを注ぎ込んだ空間
内装には質感のある有機的な素材を使い、計算された光と影が織りなす、温かみのある空間。
20席ほどの店内は、誰もが日常の余白を楽しめるパブリックな場として、1階と2階の一部はカフェスペース、そして2階奥には、多様なクリエイターが集うコワーキングスペースを併設するそうです。
- 九州・佐賀の恵みを、最高の一杯と
オーナーの故郷である、九州・佐賀県の食材をふんだんに使用。唐津市七山産の濃厚な卵で作るプリンは、自慢の逸品。
他にも佐賀牛のサンドや、ブランド苺「いちごさん」のスイーツも企画中とのこと。
ドリンクは、品質に一切妥協しないスペシャルティコーヒーが中心で、希少なゲイシャ種の導入も検討しており、最高のコーヒー体験を追求。
夜は佐賀の銘酒「鍋島」「東一」「万齢」などを片手に過ごすこともできるそうです。
現在は、プレオープン営業中です。
是非、皆様もチェックしてみて下さいね！
ちゃたろう様、ももりん様、情報提供ありがとうございました！
