【墨田区】噂のお店、日本初店舗OPEN。バンコク発のスペシャリティチョコレートブランド「Kad Kokoa」行ってみました。
2024年11月オープン前にお伝えしましたタイ.バンコク発のスペシャリティチョコレートブランド「kad kokoa」
【墨田区】緑2丁目がアツい!また話題のショップがOPEN予定。バンコク発スペシャリティチョコレートブランドの初店舗が。
2024年12月17日(火)にグランドオープンしましたので、早速お店に行ってみました。
場所は緑2丁目。京葉道路沿い。来年OPENする九州のソウルフード「資さんうどん」が開店する旧ジョナサン跡のすぐ東側。
鮮やかな青色が遠くでも目立つ可愛らしいお店です。
バンコクの店舗だけではなく、日本国内ではデパートの催事やPOP UP SHOP、間借り店舗での出店で沢山のファンを持つ、kad kokoaの日本初の実店舗です。
kad kokoaはタイ・バンコクのビーントゥーバーチョコレートメーカー。タイ産の様々な地域の個性豊かなカカオの特徴を楽しむことができるお店です。
お店に入ると、ふんわりとカカオの香りが。ケースには毎日お店で焼き上げるクッキーが並びます。
定番は3種類。ダブルチョコレート・カカオ70%
キャラメルチョコチップペカン
サワードゥチョコチップ
そして、今の時期の限定、ミルクチョコピスタチオガナッシュ。
ドリンクメニューはこちら。コーヒーを楽しむ時と同じ様に、カカオの産地を選び、甘さとカスタムをチョイスします。
筆者はスモアチョコレートをノーシュガーで。クッキーとスモアの甘さで絶妙な甘みが楽しめます。カカオの香りがしっかりと感じられ、癖になる美味しさ。今まで飲んできたチョコレートドリンクとは一線を画すドリンクです。
友人はホイップクリームチョコレートをオーダー。
kad kokoaのチョコレートドリンクは、ただのチョコレートドリンクと侮ることなかれ。これは何でできているんですか?と聞いてしまうほどです。
ひとくち食べて驚きだったのがこちらのクッキー。友人と半分ずつシェアしましたが、焼き立てでほんのりと暖かくしっとり柔らかく、甲乙つけがたい美味しさ!
キャラメルチョコチップペカンはキャラメルの風味とチョコレートが口の中でマリアージュしてさらに香りが広がります。ペカンナッツもいいアクセント。
ダブルチョコレートはアロマ広がるタイ産チョコレートをたっぷりと使用した超濃厚チョコレートクッキーなので、ともかくチョコレートを楽しみたい方にオススメです。
暖かい店内のカウンターでゆっくりとアイスドリンクをいただくのもいいかも。
店内ではチョコレートやホットチョコレートMix、ギフトにピッタリのクッキーBOXもあります。
年末年始の手土産にもピッタリ!
すでにかなりの話題店になっているようで、遠くからいらっしゃる方も多い様子。通りがかりの近所の方はこの賑わいに「何のお店なの?」と興味深く覗く方も。
筆者の今までのチョコレートの概念を覆されるようなSHOPでした。是非、皆様もチェックしてみてくださいね。
kad kokoaはこちらです。